“

Hoe reis jij naar PizzaBar Rijslust

Tim op de scooter
Saci op haar pennyboard
Martine met de trein
Kim te voet

De fiets blijft toch de favoriet

“

Vind jij het leuk om thuis de pizzaiolo uit te hangen!

maar vind je het deegdraaien en bollen minder leuk..? Wij hebben de oplossing, koop nu jouw pizzabollen bij ons. Uiteraard aan te vullen met onze tomaten saus en mozzarella.

“

Ons favoriete item!

Elke maand geven wij een pizza weg die wij met onze Vett scooter komen bezorgen. Wil jij deze pizza winnen of juist aan iemand geven, hou onze socials dan goed in de gaten!!

“

Pizza…! (spreek uit: ‘PIET-sah’)

De Italiaanse pizza is een van de meest bekende gerechten ter wereld. Het betreft een rond platbrood, met daarop tomatensaus, mozzarella en een keur aan andere mogelijke toppings, van groenten tot vlees, vis en/of kruiden, dat kort wordt gebakken in een hele hete oven.

“

Calzone!

Calzone (spreek uit: ‘KAL-TSOO-neh’) is een halvemaanvormige pizza waarbij de vulling in de dubbelgeklapte bodem ‘opgesloten’ zit. Calzone betekent ‘broek’ of ‘broekspijp’ en is van oorsprong de meeneemvariant van de gewone ronde pizza: doordat de vulling er niet af kan vallen, is het gerecht makkelijker te vervoeren en kan het zonder bestek gegeten worden.

De calzone komt net als de gewone pizza uit het achttiende-eeuwse Napels. Een gevulde pizza, pizza ripieno, noemen de Italianen een calzone ook wel. In Italië worden kleine calzones tijdens de lunch wel op straat verkocht en gegeten, als streetfood. De vulling bestaat meestal uit mozzarella en/of ricotta met wat stukjes ham of salami, maar kan in principe naar hartenlust worden gevarieerd. Wij hebben onze eigen variant, deze is gevuld met Nutella <3

En leuk weetje, in de Italiaanse regio Apulië bestaat ook een gefrituurde versie van de calzone, panzerotti genaamd.